生物與環(huán)境工程學院共有實驗室34間，部分實驗室功能與設備介紹如下：
1．生物制藥實訓室：主要承擔顆粒劑及膠囊劑的制劑制備工作，實驗設備包括天平、制漿機、三維運動混合機、振蕩篩、槽型混合機、搖擺制粒機、真空減壓干燥箱、顆粒包裝機、濕法制粒機、膠囊填充機、鋁塑泡罩包裝機等。
2．生物工程實訓中心：主要承擔生物工程專業(yè)的啤酒釀造實訓和果酒釀造的實驗教學任務，實驗設備包括啤酒釀造設備、果酒釀造設備等。
3．滅菌培養(yǎng)接種實驗室：主要用于教學、科研相關的滅菌、接種、培養(yǎng)等實驗操作，實驗設備包括滅菌鍋、超凈臺、培養(yǎng)箱等。
4．食品分析實驗室：主要承擔本科生食品分析實驗，實驗設備包括高效液相色譜儀、核酸提取儀、燈箱、藍光儀、紫外分光光度計、凝膠成像分析系統(tǒng)、酶標儀、菌落計數(shù)儀、農藥檢測儀等。
5．生物工程專業(yè)綜合實驗室：主要承擔專業(yè)教師科研實驗項目以及學生開放性科研實驗項目，實驗設備包括超低溫冰箱、紫外分光光度計、電泳裝置等。
6．發(fā)酵工程實驗室：主要承擔本科生發(fā)酵工程實驗，實驗設備包括發(fā)酵罐、烘箱、空氣壓縮機等。
7．生物工程準備室：主要承擔實驗試劑的貯藏和配置，實驗設備包括百分之一電子天平、千分之一電子天平、冰箱、冰柜等。
8．普通生物學實驗室：主要承擔普通生物學實驗教學任務，實驗設備包括烘箱、電爐、天平。
9．生物顯微互動實驗室：主要承擔生物工程和生物制藥專業(yè)開設的普通生物學實驗和微生物實驗中的微生物、植物、動物及人體的細胞、組織及器官的形態(tài)結構觀察實驗。后續(xù)還將用于環(huán)境類專業(yè)浮游生物的形態(tài)學觀察，實驗設備包括顯微互動系統(tǒng)一套：顯微鏡、微機、數(shù)字攝像機、圖像處理軟件等。
10．生物制品分析實驗室1：主要承擔生物制品檢測、分析，實驗設備包括凱氏定氮儀等。
11．微生物實驗室1：主要承擔生物制藥專業(yè)微生物與免疫學實驗及生物工程與生物制藥專業(yè)部分生物化學實驗的教學任務，實驗設備包括超凈工作臺、培養(yǎng)箱、干燥箱、水浴等。
12．生物化學實驗室1：主要承擔生物工程、生物制藥專業(yè)生物化學實驗的教學任務，實驗設備包括電爐，紫外分光光度計，水浴鍋等。
13．生物化學實驗室2：主要承擔生物化學實驗教學任務，實驗設備包括烘箱，電爐，微波爐，醋酸纖維薄膜電泳儀，瓊脂糖凝膠電泳儀，高速冷凍離心機等。
14．微生物學實驗室2：主要承擔生物工程專業(yè)的微生物學實驗、專業(yè)設計實驗、食用菌種植及加工實訓教學任務，實驗設備包括電爐、培養(yǎng)箱、水浴鍋、電熱干燥箱、電子落地秤、離心機、無菌均質器、生物顯微鏡等。
15．分子生物學實驗室：主要承擔生物工程、生物制藥專業(yè)分子生物學實驗教學任務，實驗設備包括PCR儀、高速冷凍離心機、凝膠成像儀、核酸提取儀。
16．生物制品分離工程實驗室：主要承擔生物分離實驗教學任務，實驗設備包括膜分離設備、離心機、烘箱、超聲波提取器等。
17．生物制品分析實驗室2：主要承擔生物制品檢測，實驗設備包括紫外可見分光光度計、化學發(fā)光微孔讀板機、表面張力儀、酶標分析儀、超聲細胞粉碎機等。
18.學生開放實驗室：主要承擔科研、技能訓練、交流研討、學科競賽為一體的學生開放實驗，實驗設備包括旋轉蒸發(fā)儀等。
19．藥理學實驗室：主要承擔藥理相關實驗，實驗設備包括臺式高速冷凍離心機、雪花制冰機、多參數(shù)水質電化學分析儀、立式恒溫培養(yǎng)搖床等。
20．藥劑學實驗室：主要承擔藥劑學實驗教學任務，實驗設備包括壓片機、溶出儀、崩解儀、融變時限儀、烘箱等。
21．生物制藥準備實驗室：主要承擔實驗試劑的貯藏和配置，實驗設備包括百分之一電子天平、千分之一電子天平、冰箱等。
22．藥物分析實驗室：主要承擔藥學綜合實驗的實驗教學任務，實驗設備包括靜電紡絲機、熒光分光光度計等。
23．藥物化學實驗室：主要承擔學生藥物化學實驗教學任務，實驗設備包括電熱套、天平、烘箱、離心機、熔點測定儀、紫外分光光度計、超聲波清洗機、水浴鍋等。
24．生物制藥專業(yè)綜合實驗室：主要承擔生物制藥專業(yè)的實驗教學任務，實驗設備包括多功能提取儀器、冷凍干燥儀、紫外分光光度計等。
25．食用菌栽培實驗室：主要承擔生物工程專業(yè)的食用菌種植及加工實訓教學任務，實驗設備包括栽培架、燈、加濕器、新風機等。
