程盛宇（1994—），男，博士研究生。2024年8月畢業于延邊大學，獲得藥學博士學位。研究方向為天然藥材活性成分分析與代謝組學研究。參與國家自然科學基金面上項目1項，地區項目1項。研究成果在Journal Of Chromatography A，Food Research International，Food reviews international 等國內外期刊上發表一作，共同一作6篇，其中SCI收錄6篇。