為全面了解學校貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費的重要指示精神情況，督促學校制止餐飲浪費各項舉措擲地有聲、持之以恒，12月9日上午，安徽省高校后勤協會第二調研組深入校園實地調研學校制止餐飲浪費工作。校黨委副書記阮愛民，紀委辦、黨委宣傳部、黨委學工部、后勤處、團委等學校餐飲浪費情況自查自糾專項工作專班成員單位負責人及相關工作同志陪同調研。

見面會上，第二調研組組長、中國科學技術大學飲食服務集團總經理顧韜表示，此行受省高校后勤協會委托，主要調研檢查學校餐飲浪費自查自糾情況、保供穩價落實情況、面向采購進展情況及食堂安全生產情況，重點根據《安徽省教育廳關于開展學校餐飲浪費情況自查自糾專項工作的通知》（皖教秘發〔2020〕183號）要求，對照《制止學校餐飲浪費情況檢查表》，查找短板弱項，提煉亮點舉措，逐步推進高校校園制止餐飲浪費常態化、制度化。

后勤處處長張蕊代表學校作餐飲浪費情況自查自糾專項工作報告，詳細介紹了學校上好主題思政課、開展“勤儉節約月”活動、深化“光盤行動”、宣傳引導與氛圍營造、監督檢查等制止餐飲浪費具體工作情況，每日堅持統計食堂泔水量，量化制止餐飲浪費工作成效，從9月份45噸、10月份30噸到11月份25噸，效果顯著。同時，圍繞組織領導、餐飲供應、宣傳教育、制度體系等四方面25條檢查要點，匯報了學校自查自糾及整改落實情況。學校餐飲浪費情況自查自糾專項工作專班其他成員單位分別結合部門工作職責，概述制止餐飲浪費具體做法與工作思考。

調研組通過實地查看與資料查閱的方式展開調研。調研組指出，學校黨委領導高度重視，親自部署、親自指揮、親自督查，將制止餐飲浪費融入校訓“德學并舉知行合一”，結合校情制定行動方案，多維立體開展學習貫徹習近平總書記關于制止餐飲浪費的重要指示精神，形成巢湖學院特有的亮點舉措，值得學習推廣。學生食堂現場制止餐飲浪費條幅標語醒目，半份半價、小份適價、免費添加等供餐模式改革到位，制止餐飲浪費氛圍濃郁，師生反響較好；安全管理制度張貼上墻、執行規范，消防設施足量擺放、定期更換，消除安全隱患，保障安全生產。

阮愛民代表學校對省高校后勤協會第二調研組進校調研指導表示歡迎和感謝。他強調，學校高度重視制止餐飲浪費行動，深刻認識制止餐飲浪費的重要意義，先后制定學校行動方案、學生食堂行動方案，在廣大師生和廣大黨員中分別發出倡議，切實把厲行節約、反對浪費作為弘揚優秀傳統文化、踐行社會主義核心價值觀的重要內容，增強責任感和使命感，堅決把思想和行動統一到習近平總書記關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神上來，融入到高校立德樹人的根本任務中去。并就持續做好制止餐飲浪費工作，提出具體要求。一是加強學習，提高思想認識。要深入學習習近平關于制止餐飲浪費的重要指示精神，深刻理解領會制止餐飲浪費重要內涵，強化政治擔當。二是抓好工作落實，固化工作成果。要細化完善行動方案，明確責任分工，加強協調配合，及時總結凝練，不斷提煉制止餐飲浪費新舉措、新辦法。三是做好養成教育，鑄造節約習慣。要大力開展“勤儉節約”主題班會、主題黨團日活動等大學生思想政治教育活動，促進養成“厲行勤儉節約、反對餐飲浪費”的良好飲食習慣。四是久久為功，構建校園節約文化。要充分認識制止餐飲浪費是一項長期性工作，需要全校師生共同參與、各部門齊心協力，持續推進，努力構建與校訓契合的新時代節約文化。（文、圖/張號 審/張蕊）