為助力鄉(xiāng)村振興，化學(xué)與材料工程學(xué)院“拾藥促興”實(shí)踐團(tuán)來(lái)自不同專(zhuān)業(yè)的同學(xué)在指導(dǎo)老師的帶領(lǐng)下，于7月31日前往安徽省六安市霍山縣開(kāi)展暑期“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。

霍山石斛被譽(yù)為“中華九大仙草之首”，其歷史文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有對(duì)石斛應(yīng)用的記載，它在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中有十分珍貴的價(jià)值。8月1日上午，成員們前往“藥博堂”，觀摩了加工石斛所用的工具并以體驗(yàn)的方式，參與石斛的加工。

8月2日下午，實(shí)踐團(tuán)成員們抵達(dá)石斛種植基地，了解到石斛需要在溫暖濕潤(rùn)、半陰半陽(yáng)的環(huán)境中，避免強(qiáng)光直射，并定期施肥以促進(jìn)其健康生長(zhǎng)，其生長(zhǎng)條件苛刻，所以比較珍貴。

為了更直觀地了解石斛和茶葉的栽培，實(shí)踐團(tuán)成員走訪(fǎng)當(dāng)?shù)卮迕瘛４迕駸嵝牡貛ьI(lǐng)成員們進(jìn)入自家種植園，成員們?cè)诖迕竦闹笇?dǎo)下采摘了后期實(shí)驗(yàn)所需要的茶葉樣本。

回校后成員們對(duì)采摘的茶葉進(jìn)行提取，通過(guò)蒸餾、抽濾等一系列操作成功地提取出了咖啡因（針狀晶體），學(xué)習(xí)了關(guān)于咖啡因的知識(shí)，不僅將書(shū)面知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)橐锥纳钪R(shí)還進(jìn)行了廣泛的宣傳。

團(tuán)隊(duì)成員通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)，參觀了霍山石斛的養(yǎng)殖基地、科普博物館和相關(guān)企業(yè)，了解了霍山石斛的歷史、文化及產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，觀察了石斛的生長(zhǎng)環(huán)境，體驗(yàn)了采摘過(guò)程，對(duì)霍山石斛有了更直觀的認(rèn)知。（文、圖/湯翰文 姚佳夢(mèng) 初審/王巍 終審/陳和龍）